AÑO INTERNACIONAL DE LA PAPA DE LAS NACIONES UNIDAS.
FESTA da PATACA en Coristanco Ecodesarrollo Gaia
Invitada por el Ayuntamiento de Coristanco a la Fiesta de la Pataca, en este Año 2008 Declarado por las Naciones Unidas como Año Internacional de la PAPA
Y participamos con los Colectivos BOLIVIAN@S y PERUAN@S en Coruña como representantes de las Naciones Incaicas de la cordillera de los Andes Americanos de las que es originaria la patata. También nos acompañó el Grupo Musical AFROGAIA de Senegal.
De los tres diferentes platos confeccionados con patata como principal ingrediente que la organización regalaba a los visitantes a la Fiesta este año por primera vez en la histria de esta fiesta ya tradicional, dos de ellos eran de origen andino, confeccionados por mujeres y hombres bolivian@s y peruam@s residentes en Coruña. Patatas rellenas y patatas a la Guancaina (Os ofreceremos las recestas más adelante). Bailes de Perú y Bolivia llenos del colorido de sus trajes y el entusiasmo de l@s bailarin@s y el siempre sorprendente fondo musical de la gente senegalesa de AfroGaia. Una jornada en homenaje a la Patata y a lo mucho que ha tenido que ver en la seguridad alimentaria de Europa... en su progreso... un alimento fundamental que también nos vino de América.
Hoy en día la patata constituye un alimento fundamental y básico en la seguridad alimentaria de millones de personas en el mundo facil de cultivar en toda clase de terrenos y la defensa de la diversidad de las múltiples variedades de patata de acceso libre al campesinado mundial uno de los puntos del primer OBJETIVO de DESARROLLO del MILENIO de las NACIONES UNIDAS : ERRADICAR LA POBREZA EXTREMA Y EL HAMBRE
(Siguen, abajo, fotos ampliables de nuestra participación en la Festa da Pataca 2008)
Un HUAINO en el alma: A los pies de un colosal Curros, que tanto sabía de inmigración…, un grupo de bailarines y músic@s peruan@s.... Interpretan un maravilloso e intensísimo Huaino…. La fuerza serrana de los incas, que intensa, fuerte, repetitiva y estridente arrebata hasta la extenuación a l@s danzant@s.... Entre el público una madre peruana sostiene en brazos el alto a su hijito coruñés….que sorprendido por la fuerza del baile y el intenso colorido rítmico de la música, contempla absorto la escena que en algún lado de sus genes ha visto…. Le dimos un besito en la mejilla empapada de lagrimas de la madre, que nos saludó con húmedos y agradecidos ojos de los que, aún con mayor intensidad, brotaron a chorro los recuerdos…… nos fuimos rapidito…. Casi casi...como Boabdil…. ui...que poquito le faltó.
