Planta Iª de la Escuela Coruña en Senegal

Curso de Formación de Cooperativistas Senegalesas Saladoras de Pescado en la Escuela Coruña. Organizado por la Cooperativa Seuty Ndiaré, cuya presidenta ostenta la presidencia de todas las Mujeres saladoras de Senegal, se celebró en la Escuela Coruña con asistencia de mujeres de diversas cooperativas y un grupo de ellas procedente del norte de Senegal (Saint Louis). En la Escuela Coruña disponen de excelentes instalaciones para dormir y comer y celebrar las reuniones... y ESTÁN EN SU CASA... y nosotros encantadisim@s de poder ser de utilidad para estas mujeres que en Senegal y el mundo del Sur, con su labor de recueperación y conservación (salazón -deshidratación solar) del pescado no vendido, son uno de los pilares fundamentales de la seguridad alimentaria.... a nivel planetario.......