DESAYUNO. Todos los días, tod@s nuestr@s alumn@s....que son más de 50, de 12 nacionalidades , reciben un desayuno consistente en dos vasos de leche y galletas o bizcochos.

El esfuerzo y el gasto energético neuronal que supone enfrentarse al listado de los ríos o a las divisiones con decimales, al dictado, o... a sumas de tres o más filas, etc. requiere aportes nutricionales considerables en proteinas, hidratos de carbono, fosforo, calcio y otros oligoelementos....que deben estar disponibles para dar eficiencia al esfuerzo intelectual requerido. En la foto, alumnado en el momento nutricional... antes de abordar las tareas intelectuales del día....